Sedih! Warung Kwetiau Legendaris yang Sudah Buka Selama 54 Tahun di Singapura Ini Akhirnya Tutup

Setelah 54 tahun menggoreng Kwetiau (char kway teow), Loh Kwee Leng, pemilik Hai Kee Teochew Cha Kuay Teow di Telok Blangah Crescent Market & Food Centre, Singapura, akhirnya memutuskan untuk pensiun.

Dalam sebuah unggahan Facebook pada Rabu (23 Oktober), putranya, Alvin Low, mengumumkan bahwa ayahnya akan pensiun, dan saat ini kedai tersebut sudah tutup.

Sebagai bentuk apresiasi kepada para pelanggan yang "telah mendukungnya sepanjang perjalanan luar biasa ini," Alvin menyampaikan bahwa mereka akan mengadakan "pertemuan terakhir" pada 22 November di kedai mereka, dari pukul 19.00 hingga 21.00.

"Kami berharap dapat bertemu Anda di sana untuk merayakan warisannya, berbagi cerita, dan menikmati satu kali pertemuan terakhir bersama. Dukungan Anda selama ini sangat berarti bagi kami," tulis Alvin.

Menyadari pertanyaan yang mungkin ada di benak banyak orang, Alvin menambahkan bahwa tidak akan ada penjualan char kway teow pada hari tersebut.

Pengumuman pensiunnya Kwee Leng disambut dengan banyak ucapan selamat dari para pelanggan, dan unggahan Alvin menerima lebih dari 100 komentar.

Dari pesan-pesan di media sosial, terlihat bahwa banyak orang akan sangat merindukan hidangan char kway teow yang digoreng satu per satu, dengan cita rasa khas hasil tangan Kwee Leng.

Meski kecewa, banyak pelanggan yang memberikan ucapan selamat kepada Kwee Leng, yang diperkirakan berusia sekitar 70-an, atas masa pensiunnya yang dianggap sangat layak.

Salah satu pelanggan, Marcus Chen, mengenang pengalamannya antre selama 2,5 jam bulan lalu, dengan Kwee Leng bekerja lembur agar tidak mengecewakan mereka yang sudah mengantre.

"Terima kasih karena paman bekerja lembur ekstra keras untuk melayani semua orang malam ini. Pukul 22.00, dia akhirnya melayani pelanggan terakhir," tulis Marcus.

Hai Kee Teochew Cha Kuay Teow memulai usahanya di Margaret Drive Hawker Centre sebelum pindah ke lokasinya saat ini pada 2010.

Menurut unggahan sebelumnya oleh Alvin, ayahnya sempat mengambil istirahat karena cedera tangan, setelah pasar ditutup dari 2 Mei hingga 30 Juni.

Kedai tersebut dibuka kembali pada awal September, tetapi pada 9 Oktober, Alvin mengumumkan bahwa kedai akan tutup sampai “pemberitahuan lebih lanjut”.

Meskipun pada hari berikutnya Alvin menegaskan bahwa Kwee Leng "tidak akan menutup kedainya," hal ini diikuti dengan pengumuman pensiun ayahnya seminggu kemudian.

Di Google Reviews, kedai ini mendapat rating 4,6 bintang, dengan banyak yang memuji kelezatan mi yang dimasaknya.

Kwee Leng juga merupakan salah satu dari 10 pemenang Penghargaan Pedagang Kaki Lima Terbaik di World Gourmet Summit 2022.

Penggemar setia yang ingin berbincang dengan Kwee Leng dapat melakukannya di pertemuan mendatang, di mana mereka bisa "berbicara dan berfoto" dengannya, layaknya acara fanmeet bintang K-pop.